ANA SAYFA GÜNDEM EKONOMİ ŞİRKETLER ÖZEL HABER ANKARA RÖPORTAJ SAĞLIK VİDEOLAR
Kullanıcılar dinleniyor
Kullanıcılar dinleniyor
RASAT 8 yaşında
RASAT 8 yaşında
'Yetenekli Çocuklar' TEKNOFEST'e katılma hakkı kazandı
"Yetenekli Çocuklar" TEKNOFEST'e katılma hakkı kazandı
Hobi olarak başladığı sanatta usta oldu
Hobi olarak başladığı sanatta usta oldu
Basın İlan Kurumu Genel Müdürlüğü'ne Rıdvan Duran atandı
Basın İlan Kurumu Genel Müdürlüğü'ne Rıdvan Duran atandı
HABERLER>ÖZEL HABER
19 Temmuz 2019 Cuma - 07:23

Kuşadası'nda ne yenir?

Kuşadası’na giderseniz halk plajlarında mutlaka denize girmeli. İlçeye yakın olan Efes Antik Kenti’ni ziyaret etmelisiniz. Tüm bunları yaparken ise etli nohut yahnisi, incir uyutması, ıspanaklı gözleme, kabak çiçeği dolması, semizotu yemeği ve zerde yemelisiniz.

Kuşadası nda ne yenir?

HALİL YATAR

 

Plajlarının güzelliği, doğasının çeşitliliği ve bölgedeki diğer turistik ilçelere ulaşımının kolaylığı ile öne çıkan ilçede gezmek istediğimiz noktaları belirlerken siz değerli okuyucularımız için de araştırma yaptık. 

Dün araştırmamızın ilk kısmını yayımlamıştık. Bugün ise gezebileceğiniz diğer noktalar hakkında bilgi vermeye devam edeceğiz. İşte Kuşadası’nda ve çevrenizde gezmeniz gereken diğer yerler ve tatmanız gereken lezzetler…

Kuştur Plajı

İlçenin en eski ve ilgi çeken plajlarından biri olan Kuştur Plajı, Kuşadası’nın Selçuk girişinde yer alıyor. Günübirlik tatilcilerin ve turistlerin yoğun şekilde ilgi gösterdiği plajın 600 metre uzunluğunda kumdan ve taştan oluşan sahil şeridi bulunuyor. Ücretsiz olarak giriş yapabileceğiniz Kuştur Plajı’nda dilerseniz düşük ücretler karşılığında şezlong ve şemsiye kiralayabilirsiniz. Ayrıca plajın hemen arkasındaki hizmet kalitesi yüksek otelleri konaklama için tercih edebilir, Adaland Aquapark’ta eğlenebilirsiniz.

Efes Antik Kenti- Selçuk Kuşadası’na 20 km uzaklıkta bulunan, Selçuk ilçesi sınırları içerisinde yer alan Efes Antik Kenti, Cilalı Taş Devri’ne dayanan tarihi sayesinde tarihi seven tatilcilerin Kuşadası’nda gezilecek yerler listelerinde kendisine yer buluyor. Kuşadası’ndan kara yolunu kullanarak 20-30 dakika içerisinde ulaşabileceğiniz antik kentin günümüze ulaşan kalıntıları 8 km’lik bir alana yayılıyor. Tarihte tamamen mermerden yapılan ilk kent olan Efes’te gezilecek yerler konusunda önceliği Artemis Tapınağı’na, Celsus Kütüphanesi’ne ve Yedi Uyurlar’a verebilirsiniz.

Şirince Köyü-İzmir

Selçuk’ta bulunan ve Kuşadası’ndan geçerek günübirlik ziyaret edebileceğiniz Şirince Köyü, Selçuk ilçe merkezine 8 km uzaklıkta bulunuyor. 

Evlerin birbirlerinin manzarasını kapatmadığı köydeki restoranlarda yerel lezzetlerin tadına bakıp, butik otelleri konaklama amaçlı kullanabilirsiniz. Bağcılığın ve zeytinciliğin gelişmiş olduğu köydeki dükkânlarda birbirinden lezzetli zeytinlerin tadına bakıp, satın alabilirsiniz. Köyün dar sokaklarında gezerken, eski Rum yerleşimcilerin inşa ettiği kiliseleri ziyaret edebilirsiniz.

Meryem Ana Evi

Selçuk’a günübirlik yapacağınız seyahatte gezebileceğiniz bir diğer yer olan Meryem Ana Evi, ilçe merkezine 9 km uzaklıktaki Bülbül Dağı’nda yer alıyor. Bulunduğu yer itibari ile Efes Antik Kenti’ni kuşbakışı gören tarihi ve kutsal mekân, 5 TL karşılığında ziyaret edilebiliyor. Meryem Ana’nın son yıllarını geçirdiğine inanılan ev, 1961 yılından beri Hristiyanlar tarafından hac yeri olarak ziyaret ediliyor. Kiliseyi ve çevresini gezdikten sonra çevredeki kafeteryalarda dinlenebilir, hediyelik eşya dükkânlarından hatıra eşyalar satın alabilirsiniz.

İsa Bey Camii 

1375 yılında Aydınoğlu İsa Bey tarafından mimar Şamlı Ali’ye yaptırılan İsabey Camii, Selçuk ilçesindeki Artemis Tapınağı ile St. Jean Kilisesi arasında bulunuyor. Bölgedeki Anadolu Beylikleri döneminden kalma en önemli ve görkemli eser olarak anılan yapının duvarlarına dikkatlice baktığınızda Efes’ten ve Artemis Tapınağı’ndan getirilen mimari parçaları görebilirsiniz.

Kuşadası’nda Gezilecek Diğer Yerler

Kuşadası’nda gezilecek yerler yazısında şehir ve çevresinde gezip görmeniz gereken en önemli yerleri listeledik. Bunlar dışında daha Kuşadası merkezinde ve çevresinde gezilecek bolca yer var. Vakti olan gezginler şu noktalara da göz atabilir: Artemis Tapınağı, Adaland Aquapark, Andız Kalesi, Aquafantasy Aquapark, Ege Port, Küçükada Kalesi, Millet Tiyatrosu (Didim), Panionion, Yavan Su, Aya Yorgi Manastırı, Aydınlık Koy (Milli Parkı), Belediye Hamamı, Büyük Menderes Deltası, Değirmen Restoran, Gazibeğendi Tepesi, Hagios Antonios Manastırı, Hanım Camii, Ilıca Tepe, İçmeler (Milli Park), Jade Beach Club (Yalıburnu), Kaleiçi Hamamı, Karaova Plajı.

Kuşadası’nın Yöresel Yemekleri

Kuşadası, Ege’nin zeytinyağı kokan mutfağının en güzel örneklerini deneyebileceğiniz, kendine has lezzetlere ev sahipliği yapıyor. Tatildeyken mutlaka tadına bakmanız gereken bazı yöresel lezzetleri siz değerli okuyucularımız için araştırdık. İşte yenmesi gereken yöresel lezzetler;

Etli Nohut Yahnisi

Aydın’ın ünlü yöresel lezzetlerinden olan Etli Nohut Yahnisi, özel bir güveçte pişirilen et ve nohudun sarımsak ve acı biberle tatlandırılmasıyla yapılıyor. Oldukça zorlu bir pişirme süreci olsa da, tadı bir o kadar leziz. Kuşadası’nın enerjisine ayak uydurmak için size yardımcı olacak bu son derece sağlıklı ve lezzetli yemeği denemeyi ihmal etmeyin.

İncir Uyutması

İncir Aydın şehrinin simge tatlarının başında sayılır. Bu nedenle içinde incir içeren pek çok yiyecekle karşılaşabilirsiniz. Hem yerel hem de lezzetli bir şeyler yemek isterseniz size İncir Uyutması’nı öneririz. İncir, süt ve tarçınla yapılan bu tatlı hafifliğinin yanında damağınızda harika bir tat bırakacak. Dilerseniz, yazın sıcak günlerinde serinlemek için, dondurmayla birlikte yiyebilirsiniz.

Ispanaklı Gözleme

Gözlemenin her türlüsünü yiyebileceğiniz Kuşadası’nda özellikle ıspanaklısına mutlaka bir şans verin. Sabah kahvaltınızı renklendirecek Ispanaklı Gözleme pek çok restoranda ya da kafede karşınıza çıkacaktır ama yol üzerinde Aydınlı kadınların sıcak sıcak yaptıkları gözlemeler ayrı bir tat veriyor.

Kabak Çiçeği Dolması

Türkiye’nin ilginç lezzetlerinden biri olan kabak çiçeği dolması, günün ilk ışıklarında, henüz tam açmadan toplanılan kabak çiçeklerinden yapılıyor. İçine soğan, domates, biber, maydanoz, sarımsak ve pirinç doldurularak yapılan Kabak Çiçeği Dolması, Kuşadası sofralarını renklendiriyor. Ege’nin her şehrinde deneyebileceğiniz lezzeti, bir de Kuşadası’nda denemenizi tavsiye ederiz.

Semizotu Yemeği

Bölgede zeytinyağı ve ot yemekleri her şehirde ön planda tutuluyor. Yüzlerce farklı ot, yine yüzlerce farklı pişirme yöntemleriyle sofralarda yerini alıyor. Semizotu da Kuşadası ve çevresinde pirinç ve soğan eklenerek, bazı durumlarda da domatesle renklendirilerek yapılır. Manisa ve Denizli gibi şehirlerde ise bu ot, sarımsak ve yoğurtla ya da salata şeklinde tüketiliyor.

Zerde

Zerde tatlısı Ege’nin pek çok yöresinde sevilen bir tatlı. Pirinç, zerdeçal ve nişastayla yapılan tatlı, zerdeçalın verdiği sarı rengiyle, iştah kabartıyor. Kuşadası halkının severek tükettiği ve sıklıkla yaptığı zerdeyi denemediyseniz denemenin şimdi tam zamanı.

Kulaklı Çorba

Kulaklı çorba Kuşadası’nın en sevdiği çorbalardan birisi. Genellikle Antalya’da da oldukça sık yapılan çorbaya bazı yerlerde mantı çorbası da deniliyor. Kıymalı mantı ve nohut ile yapılan çorba, isteğe göre kuşbaşı et katılarak da yapılabiliyor. Kuşadası’nda restoranlarda bulabileceğiniz çorbayı, dilerseniz kendinizde yapabilirsiniz. Ancak yapımının oldukça zorlu olduğunu belirtelim.

Girit Usulü Hanya Böreği

Kuşadası’nın en sevilen lezzetlerinden birisi de Girit usulü hanya böreği. Ege mutfağının en güzel özelliklerinden birisi de yemeklerin hafif olması. Bahsettiğimiz yemek bir börek olsa da, bu börekte yufkadan daha çok sebze bulunuyor. Bazı tariflerde ise hiçbir şekilde yufka kullanılmadan yapılıyor. İnce yufkanın içine ince ince dilimlenmiş kabak ve patatesle yapılan börek, zeytinyağı ve lor peyniriyle buluşturularak fırınlanıyor. Size de bu lezzetli böreği, afiyetle yemek düşüyor.

Ekmek Dolması

Fodula yani ekmek dolması, eski tarihlerden beri Egelilerin özellikle ramazan aylarında sık sık yaptıkları bir yemek. Hatta fırınlar ramazan aylarında özel olarak dolmalık ekmeleri üretiyor. Yuvarlak ekmeğin üstü kesilerek, sanki bir çorba kasesi haline geliyor. İçindeki ekmeğin oyulmasıyla kıymalı iç harç hazırlanıyor ve tencerede et suyunda pişiriliyor. Bazı yerler ise daha hafif olması için fırınlamayı tercih ediyor. Fodulayı daha önce denemediyseniz, mutlaka yemenizi öneririz.

Börülceli Tarhana Çorbası

Tarhana çorbasının olmadığı bir Türk mutfağı hayal edemeyiz pek tabi. Ancak börülceli tarhana çorbası genellikle Ege Bölgesi’nde seviliyor. Sizde tarhana sevenlerdenseniz, Kuşadası’nın börülceli tarhanasını muhakkak seveceksinizdir.  Bu tarhanaya normal tarhanadan farklı olarak sadece, önceden suda bekletilip haşlanan börülceler ekleniyor. Bu lezzeti merak ettiyseniz, evinizde kendiniz de yapmayı deneyebilirsiniz.

Paşa Böreği

Paşa böreği, Aydın’ın ve pek tabi Kuşadası’nın sık sık yaptığı börek çeşitlerinden. Aslında tam anlamıyla da börek değil, çünkü yufkaların üst üste dizilmesiyle yapılıyor. Tepeleme şeklinde yapılan börek, elle açılan yufkaların et suyuna batırılmasından sonra kıyma ve yoğurt eklenerek hazır hale getiriliyor.

 
Duygu ve düşünceleri vücuda aktaran sanat; Dövme
 
Başkan Yavaş'a ziyaretler devam ediyor
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Duygu ve düşünceleri vücuda aktaran sanat; Dövme
Dövme sanatının, duygu ve düşünceleri vücuda aktaran bir uygulama olduğunu ...
PTT ve Yunus Emre Enstitüsü’nün işbirliği
PTT ile Yunus Emre Enstitüsü arasında iş birliği protokolü imzalandı. ...
TSE logosunda yapılan aldatmacaya dikkat
16 yıldır elektrik ve elektrikli ev eşyası tamiri ve tesisatı işiyle uğraşan ...
 
Çin malları, eşya tamirini azalttı
16 yıldır elektrik ve elektrikli ev eşyası tamiri, tesisatı gibi işlerle ...
Turizmin kalbi Kuşadası
Yaz aylarında 2 milyona kadar çıkan nüfusuyla Kuşadası her yaştan ve milletten ...
Hiçbir ticaret erbabı zararına çalışmaz
Türk Veteriner Hekimler Birliği Merkez Konsey Başkanı Ali Eroğlu, ucuza ...
 
Dört yıl içinde kütüphane sayısı arttı
2014-2018 yılları arasında Halk ve Üniversite Kütüphanesi'nin sayısı arttı. ...
Kurban Bayramı için tedbirler alınmalı
Türk Veteriner Hekimler Birliği Merkez Konsey Başkanı Ali Eroğlu, yaklaşan ...
Dijital dükkanlaşmaya doğru gidiyoruz
Grafik tasarımcı olan Eren Gündemir, sosyal medyanın her geçen gün ilerlediğini ...
 
TİCARİ HAYAT GAZETESİ
ARŞİV
ÇOK OKUNANLAR
YAZARLAR
Hatice TOPÇU
Hatice TOPÇU
EKOLOJİK DENGENİN BOZULMASI VE İNSANLIĞIN GELECEĞİ
Esra SARI
Esra SARI
SAĞLIKLI BESLENEMEME SORUNSALI
Oğuzhan SARI
Oğuzhan SARI
GERİ DÖNÜŞTÜR
Bünyamin ALTINTAŞ
Bünyamin ALTINTAŞ
DÜNYADA TİCARET VE TÜRKİYE
Arda ÇELİK
Arda ÇELİK
İDEAL ROL MODELLER!
Şira Yıldız ASAN
Şira Yıldız ASAN
SADE YAŞAMAK- 2
Ömer AĞAÇLI
Ömer AĞAÇLI
7 NEFS, 7 AKIL MERTEBELERİ
Burcu ŞEN
Burcu ŞEN
Cilt bakımında yapılan hatalar
Av. Zeynep YETİŞGİN
Av. Zeynep YETİŞGİN
KARŞILIKSIZ ÇIKAN ÇEKTE ALACAKLININ HAKLARI
Mert Can DUMAN
Mert Can DUMAN
ÇİN ARTIK SERT OYNUYOR
R Bülend KIRMACI
R Bülend KIRMACI
ATATÜRK EN BÜYÜK İKTİSATÇIDIR -2
İsmail CİNGÖZ
İsmail CİNGÖZ
YENİ SAVAŞ SİLAHI: MÜLTECİLER
Duran AKKAYA
Duran AKKAYA
TAKI TAKMA GELENEĞİ DEĞİŞİYOR MU?
Seda TOLMAÇ
Seda TOLMAÇ
YAZILI BASINDA ÇALIŞANLARIN SAYISI AZALIYOR
Nesrin ÖZOĞLU
Nesrin ÖZOĞLU
ÇÖPTEKİ MİLLİ GELİR
Mustafa YILDIZ
Mustafa YILDIZ
FAİL İLE FİİLİ ARASINDAKİ DENGE
Halil YATAR
Halil YATAR
YAZ SONUNDA GELDİ
Prof.Dr. Esat ARSLAN
Prof.Dr. Esat ARSLAN
KAYIKÇI DEĞİL "MEKTUP KAVGASI"
Gülçin KARLI İPEK
Gülçin KARLI İPEK
İLKLERİN KADINI SABİHA RIFAT GÜRAYMAN
Hicret TÜRKMAN
Hicret TÜRKMAN
KOMŞULUK ÖLMESİN
Hasan AKGÜL
Hasan AKGÜL
YEREL SEÇİMLER İÇİN BİR DEĞERLENDİRME
Ceren Tuğçe ÖZDEMİR
Ceren Tuğçe ÖZDEMİR
ENDİŞE VERİCİ!
Gamze Nur ERGİL
Gamze Nur ERGİL
BABA’YA İTHAFEN
Dursun ERKILIÇ
Dursun ERKILIÇ
LİBAS
Fatma Sena YAMAN
Fatma Sena YAMAN
SEVİNCİ ŞÜKÜR, ÜZÜNTÜSÜ SABIR
Serkan KUMDAKÇI
Serkan KUMDAKÇI
SEYRE DEVAM
Can Berk KANAT
Can Berk KANAT
DİŞİYİ KİŞİ YAPALIM!
Esra  YAZDIÇ DEMİR
Esra YAZDIÇ DEMİR
ŞALVARIYLA KÜRSÜYE ÇIKIYOR, AKADEMİSYENLERİN YAPAMADIĞINI YAPIYOR
Şahap YILMAZ
Şahap YILMAZ
İŞ PLANI NEDEN ÖNEMLİ?
Ali Asker DEMİRHAN
Ali Asker DEMİRHAN
YENİ TORBA KANUN TASARISININ VERGİ HÜKÜMLERİ
Mehmet GÖKTÜRK
Mehmet GÖKTÜRK
GERÇEĞİ HAKARET SAYMAK!
Abdurrahman SAĞKAYA
Abdurrahman SAĞKAYA
DEVLET HİZMET SATIN ALMALI
Oktay TAŞ
Oktay TAŞ
İŞİMİZ FİYAKA!
Cihangir TÜRKMEN
Cihangir TÜRKMEN
İHTİYAÇLARIM VE REFERANDUM
İsmet ORHAN
İsmet ORHAN
ÜÇ MUAMMADA... İLKLER NELER OLUYOR?
Sedat ERİŞ
Sedat ERİŞ
HALKIN BİLİNÇALTINDAKİ SORULAR-4
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA TİCARİ HAYAT
Ana Sayfa Gündem Ekonomi Şirketler Özel Haber Ankara Röportaj Sağlık
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva