ANA SAYFA GÜNDEM EKONOMİ ŞİRKETLER ÖZEL HABER ANKARA RÖPORTAJ SAĞLIK VİDEOLAR
Oğullarını kaybeden ailenin hukuk mücadelesi sürüyor
Oğullarını kaybeden ailenin hukuk mücadelesi sürüyor
'Kıbrıs etrafında sondaja başlıyoruz'
"Kıbrıs etrafında sondaja başlıyoruz"
Terör örgütü orman yakıp şantiyelere saldırdı
Terör örgütü orman yakıp şantiyelere saldırdı
Şanlıurfa Hollanda’ya meydan okuyacak
Şanlıurfa Hollanda’ya meydan okuyacak
Hindistanlı turistlerin Türkiye'ye ilgisi arttı
Hindistanlı turistlerin Türkiye'ye ilgisi arttı
HABERLER>ÖZEL HABER
8 Ağustos 2018 Çarşamba - 07:00

Kırsal kesime Gezen Tavuk Projesi ile kalkınma

Türk Veteriner Hekimleri Birliği Merkez Konsey Yönetim Kurulu üyesi Dr. Mustafa Uludağ, “Belediyenin öncülüğünde atıl kümesler aktif hale geçirilerek kırsaldaki insanlara bir iş kapısı açılabilir.” dedi.

Kırsal kesime Gezen Tavuk Projesi ile kalkınma

HALİL YATAR

Uzun yıllardır Anadolu’nun birçok ücra köşesinde veterinerlik hizmeti vererek birçok sorunun çözümünde de rol oynayan Türk Veteriner Hekimleri Birliği Merkez Konsey Yönetim Kurulu Üyesi Dr. Mustafa Uludağ, Ankara Büyükşehir Belediyesi’nin önceden kurduğu ‘Kırsal Kalkınmayı Geliştirme Daire Başkanlığı’nın tiftik keçisi üretimine öncülük ederek Ankara’nın kırsal kesimine bir iş olanağı yaratmak istediğini ama tiftik keçisinin et ve süt yönünden çok zayıf olması ve sadece tiftik üretimi için kullanılmasından dolayı istenilen verimin alınamadığını aktardı. Uludağ, kurduğu ‘Kırsal Kalkınmayı Geliştirme Daire Başkanlığı ile bir devlet kurumunun ortaklığıyla Ankara’nın dış ilçelerinde atıl durumda olan kümeslerin canlandırılmasıyla hem kırsal kesimde yaşayan vatandaşa bir gelir kaynağı yaratılabileceği hem de vatandaşın damak tadına uygun ‘Gezen Tavuk’ bulmasını kolaylaştıracağını ifade etti. 
Uludağ, “Ankara Büyükşehir Belediyesi, Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumuyla veya başka bir devlet kurumuyla bir araya gelerek bu atıl kümesleri tekrar faaliyete geçirebilir. Belediyenin öncülüğünde bu atıl kümesler aktif hale geçirilip 42 günde kesim yerine 80 günde keserek vatandaşın damak tadına uygun şekle getirilip çok güzel bir pazar alanı yaratılabilir. Normal tavuk fiyatından daha yükseğe satılıyor ‘Gezen Tavuk’ eti. Ben burada pazar sorunu yaşanılacağını düşünmüyorum. Belediyenin öncülüğünde atıl kümesler aktif hale geçer ve insanlara bir iş kapısı açılmış olur. Vatandaş da gezen tavuk bulma ihtimaline kavuşur.” ifadelerine yer verdi.

“Tiftiğe duyulan ilgi azalmıştı”
Türk Veteriner Hekimleri Birliği Merkez Konsey Yönetim Kurulu üyesi Dr. Mustafa Uludağ, Ankara Büyükşehir Belediyesi’nin daha önce açtığı ve tiftik keçisi projesinin mimarı olan ‘Kırsal Kalkınmayı Geliştirme Daire Başkanlığı’nın gezen tavuk projesiyle hem kırsal kalkınmanın hem de vatandaşın istediği gezen tavuğun üretiminin sağlanacağını ifade etti. 
Tiftik keçisi projesinin tutmama sebeplerini aktaran Uludağ, “Daha önce Büyükşehir Belediyesi’nde ‘Kırsal Kalkınmayı Geliştirme Daire Başkanlığı’ kurulmuştu. Bu başkanlık kurulduktan sonra Ankara’nın kendine özgü olan Tiftik keçisi şu an da yapılmadığı için onu tekrar faaliyete geçirelim düşüncesiyle ciddi bir çalışma yapıldıktan sonra üreticilere belirli oranda keçiler dağıtıldı. Haliyle tutmadı. Tutmamasının ana nedeni Tiftik keçisinin çok küçük cüsseli, et tutma kapasitesi düşük aynı zamanda süt yönünden de düşük kalan bir ırk olması. Sadece tiftik yönünden selekte edilmiş bir ırk. Yaklaşık 30 yıldır insanlar tiftikten ve yünden uzaklaşmaya başladılar. Konfeksiyon sanayisinde yün ve tiftiğin yerini polyester ve pamuk almaya başladı. O pahalı tiftik ve yün fiyatları artık şirketleri kurtarmadığı için beslemenin de bir anlamı kalmadı. Böyle bir projeye ve çalışmaya başlamadan önce bunu araştırmış olsalardı belki de böyle bir şeye girişmeyecekti belediye.” dedi.

Tiftik keçisinin yerine ‘Gezen Piliç’ projesi
Tiftik Keçisinin tutmayışının nedenlerini anlattıktan sonra “Bunun yerine benim naçizane bir fikrim var. Türkiye’de yaklaşık 50 yıl öncesinde gelişmeye başlayan Broiler piliç yetiştiriciliğiyle beraber, özellikle Köytür dönemlerinde köylüler çok güzel bir gelir kaynağı bulmuşlardı. 2000 kapasiteli, 5000 kapasiteli hatta durumu iyi olanlar 10000 kapasiteli işletmeler kurmuştu. Broiler tavuğu yetiştirdiler ve çok güzel paralar kazandılar.” diyen Uludağ, sözlerine şöyle devam etti: 
“Bu kazandıklarıyla çocuklarının okul ve düğün masraflarını karşıladılar, şehirden ev aldılar ama haliyle sektörün gelişmesiyle ve dünyadaki gelişmelerinde etkisiyle bu küçük işletmelere ihtiyaç kalmadı. Son 25 yıldır büyük işletmeler kurulmaya başlandı 200 binlik 300 binlik kümesler kurulmaya başlandı. Bu kümesler kurulduktan sonra entegratörler bu küçük işletmelere hayvan vermemeye başladı. Çünkü alternatif çok fazla. Bunun için bu işletmeler boş kaldı ve atıl bekliyor. Ankara çevresinde çok sayıda bu tarz kümesler var ve boş bekliyor. Benim tasvip etmeme rağmen son yıllarda ortaya çıkan ‘Gezen Tavuk’, sert tavuk, eti piştiğinde koksun istenilen bir ürün var. Burada Ankara Büyükşehir Belediyesi, Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumuyla veya başka bir devlet kurumuyla bir araya gelerek bu atıl kümesleri tekrar faaliyete geçirebilir. Belediyenin öncülüğünde bu atıl kümesler aktif hale geçirilip 42 günde kesim yerine 80 günde keserek vatandaşın damak tadına uygun şekilde getirilip çok güzel bir pazar alanı yaratılabilir. Normal tavuk fiyatından daha yükseğe satılıyor ‘Gezen Tavuk’ eti. Ben burada Pazar sorunu yaşanılacağını düşünmüyorum. Belediyenin öncülüğünde atıl kümesler aktif hale geçer ve insanlara bir iş kapısı açılmış olur. Vatandaş da gezen tavuk bulma ihtimaline kavuşur.”

Etiketler:
 
Türkiye Finans’tan 113 milyon 500 bin lira net kâr
 
İstenmeyene Değer Biçmek
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Ankaralılar atıl saksılardan rahatsız
Büyükşehir Belediyesi tarafından peyzaj amaçlı caddelere ve kaldırımlara ...
Fethi Yaşar’ın acı günü
Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar’ın ağabeyi, Yaşar Turizm Yönetim ...
Yeşil Gün Projesi vatandaşı sevindirdi
Çevre düzenlemesi, bakım, temizlik ve peyzaj çalışmalarının yapılmasını ...
 
Satranç Şampiyonu Hatay oldu
‘2018 Türkiye İş Bankası Satranç Süper Ligi’nin kazananı Hatay Büyükşehir ...
Takı imalatçıları zor durumda
El emeğiyle üretim yapan takı imalatçıları, Çin’den gelen ucuz takılar ...
Geleneksel El Sanatlarından Sim Sırma
Geleneksel El Sanatlarından insanlık tarihi kadar eski olan Sim Sırma ...
 
Müzik, insan ruhunu dinlendiriyor
Yaklaşık 4 yıl önce kurulan Sempre Müzik Grubu, konuğu oldukları Sanat ...
Keçe, büyülü bir dünya
Altındağ Sanat Sokağı’nda yer alan atölyesinde unutulmaya yüz tutmuş olan ...
“Yeni Türkiye; tehditlere pabuç bırakmaz”
Memur-Sen Konfederasyonu üyeleri, ABD’nin Ankara Büyükelçiliği önünde ...
 
TİCARİ HAYAT GAZETESİ
ARŞİV
ÇOK OKUNANLAR
YAZARLAR
Burcu ŞEN
Burcu ŞEN
YÜREKLERİMİZİ DAĞLAYAN HİKAYESİYLE CÜNEYT ÖZDEMİR
Bünyamin ALTINTAŞ
Bünyamin ALTINTAŞ
EŞEL MOBİL VE TANZİM SATIŞ
Mert Can DUMAN
Mert Can DUMAN
KONUT SATIŞLARI YILA DÜŞÜŞLE BAŞLADI
R Bülend KIRMACI
R Bülend KIRMACI
ENDÜSTRİ TOPLUMU
İsmail CİNGÖZ
İsmail CİNGÖZ
DÜNYA'NIN GÖRMEDİĞİ UZAK DİYAR : DOĞU TÜRKİSTAN
Duran AKKAYA
Duran AKKAYA
KONGRE TURİZMİ
Seda TOLMAÇ
Seda TOLMAÇ
KOKUŞMUŞ ZİHNİYETLERDEN NE ZAMAN KURTULACAĞIZ?
Esra SARI
Esra SARI
YOZLAŞIYORUZ HEM DE BİR HİÇ UĞRUNA
Gülçin KARLI İPEK
Gülçin KARLI İPEK
SAĞLIK İÇİN EN ETKİLİ İLAÇ AŞK
Prof.Dr. Esat ARSLAN
Prof.Dr. Esat ARSLAN
MACRON'UN GÜNEY KIBRIS AŞKININ KÖKLERİ
Halil YATAR
Halil YATAR
DUYGULARIN GÜNÜ MÜ OLUR?
Şira Yıldız ASAN
Şira Yıldız ASAN
“SEVGİ” - LİLER GÜNÜ
Ömer AĞAÇLI
Ömer AĞAÇLI
NEFSİN BÜTÜN İLLETLERİNİN KAYNAĞI OLARAK “UCUB” ...
Hicret TÜRKMAN
Hicret TÜRKMAN
KOMŞULUK ÖLMESİN
Mustafa YILDIZ
Mustafa YILDIZ
KİŞİ KENDİNİ HESABA ÇEKTİĞİ GİBİ, TOPLUMDA KENDİNİ HESABA ÇEKMELİDİR
Hasan AKGÜL
Hasan AKGÜL
YEREL SEÇİMLER İÇİN BİR DEĞERLENDİRME
Ceren Tuğçe ÖZDEMİR
Ceren Tuğçe ÖZDEMİR
ENDİŞE VERİCİ!
Gamze Nur ERGİL
Gamze Nur ERGİL
BABA’YA İTHAFEN
Dursun ERKILIÇ
Dursun ERKILIÇ
LİBAS
Fatma Sena YAMAN
Fatma Sena YAMAN
SEVİNCİ ŞÜKÜR, ÜZÜNTÜSÜ SABIR
Serkan KUMDAKÇI
Serkan KUMDAKÇI
SEYRE DEVAM
Can Berk KANAT
Can Berk KANAT
DİŞİYİ KİŞİ YAPALIM!
Esra  YAZDIÇ DEMİR
Esra YAZDIÇ DEMİR
ŞALVARIYLA KÜRSÜYE ÇIKIYOR, AKADEMİSYENLERİN YAPAMADIĞINI YAPIYOR
Şahap YILMAZ
Şahap YILMAZ
İŞ PLANI NEDEN ÖNEMLİ?
Ali Asker DEMİRHAN
Ali Asker DEMİRHAN
YENİ TORBA KANUN TASARISININ VERGİ HÜKÜMLERİ
Nesrin ÖZOĞLU
Nesrin ÖZOĞLU
NE OLACAK BU TURİSTLERİN HALİ!
Mehmet GÖKTÜRK
Mehmet GÖKTÜRK
GERÇEĞİ HAKARET SAYMAK!
Abdurrahman SAĞKAYA
Abdurrahman SAĞKAYA
DEVLET HİZMET SATIN ALMALI
Oktay TAŞ
Oktay TAŞ
İŞİMİZ FİYAKA!
Cihangir TÜRKMEN
Cihangir TÜRKMEN
İHTİYAÇLARIM VE REFERANDUM
İsmet ORHAN
İsmet ORHAN
ÜÇ MUAMMADA... İLKLER NELER OLUYOR?
Sedat ERİŞ
Sedat ERİŞ
HALKIN BİLİNÇALTINDAKİ SORULAR-4
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA TİCARİ HAYAT
Ana Sayfa Gündem Ekonomi Şirketler Özel Haber Ankara Röportaj Sağlık
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva