ANA SAYFA GÜNDEM EKONOMİ ŞİRKETLER ÖZEL HABER ANKARA RÖPORTAJ SAĞLIK VİDEOLAR
2 buçuk yıldır konteynerde yaşamaya çalışıyorlar
2 buçuk yıldır konteynerde yaşamaya çalışıyorlar
İkinci el araç alacaklar dikkat
İkinci el araç alacaklar dikkat
İnternet, çocukları 'siber uşak' yapıyor
İnternet, çocukları 'siber uşak' yapıyor
Büyükşehir'de 23 Nisan'da koltuk değişimi
Büyükşehir'de 23 Nisan'da koltuk değişimi
Atatürk'e benzeyen sanatçıya yoğun ilgi
Atatürk'e benzeyen sanatçıya yoğun ilgi
HABERLER>ÖZEL HABER
6 Şubat 2019 Çarşamba - 07:21

Domates fiyatları sofraları üzdü

Geçtiğimiz hafta Antalya’da ve Adana’da yaşanan sel felaketiyle birlikte fiyatı artan domates tüm sofraların tadını kaçırmış durumda. Peki, domatesin faydaları neler? Zararı var mı? Okuyucularımız için araştırdık.

Domates fiyatları sofraları üzdü

HALİL YATAR

Son zamanlarda fiyatıyla gündeme gelen domates her mevsim bulunması, yemeklere tat ve renk vermesi yönünden sofraların vazgeçilmezi arasında yer alıyor. Ankara Ulus Halinde fiyatı 7 liradan başlayan domates tüm sofraların tadını kaçırmış durumda. 
Geçtiğimiz hafta Antalya’da ve Adana’da yaşanan sel felaketiyle birlikte fiyatı artan domatesin faydaları nelerdir? Kalp hastalığından cilde, diyabetten kansere pek çok hastalığa iyi gelen domatesin sağlığa zararı var mı? Okuyucularımız için sofraların vazgeçilmezi olan domatesin faydalarını ve zararlarını araştırdık.
Organik olmayan domateslerin sağlıktan ziyade zarara neden olduğunu belirten sağlık uzmanları vardır. Beta-bloker ilacı kullanan hastalar aşırıya kaçmadan domates tüketmelidirler. Domates, aşırı tüketilmesi durumunda böbrek sağlığına zarar verebilir. Böbrek hastalarının domates tüketimine dikkat etmeleri gerekmektedir. 
Domates, potasyum seviyesini sağlıksızlaştırabilir. Böbrek için de potasyum önemli bir maddedir. Bu yüzden böbrek hastaları domates ve domates suyunun tüketimine dikkat etmelidirler.

Domates antioksidanlarla doludur
Domatesi bu kadar sağlıklı ve faydalı kılan özelliği hiç şüphesiz içerdiği yüksek değerde ve çok farklı vitaminlerdir ve besinlerdir. Orta boy bir domates (123 gram) ortalama 22 kalori, 0 yağ ve 1 gram protein içermektedir. Domates A ve C vitamini açısından zengindir. Bunun yanında folik asit açısından zengin bir kaynaktır. Ayrıca domates alfa lipoik asit, likopen, kolin, folik asit, beta-karoten ve lutein de dahil olmak üzere birçok besin içermektedir. Domates antioksidanlarla doludur. Alfa-lipoik asit, glikozu enerjiye dönüştürmek için vücuda yardımcı olur. Bazı çalışmalarda alfa lipoikasitin kan şekeri kontrolüne yardımcı olduğunu ortaya koymuştur. Likopen domatese, zengin kırmızı rengi veren bir antioksidandır. Domates likopen tüketiminin yüzde 80’ini oluşturmaktadır.

Birçok hastalığa iyi geliyor
Domatesin faydaları birçok meyvede ve sebzede olduğu gibi saymakla bitmez. Domates tüketimi arttıkça, kalp hastalığı, diyabet ve kanser riski iner. Domatesi düzenli olarak tüketmek, cilt ve saç sağlığına oldukça faydalıdır. Ayrıca enerji artışı ve daha düşük kilo isteyenlerin domates tüketmeleri gerektiğini vurgulayalım. 
Domates tüketimi, genel anlamda obezite sorununu giderir ve sinir sistemi üzerinde olumlu etki yapar. Uyku, kas hareketi, öğrenme ve hafıza ile ilgili sorunları giderir. Hücre zarı yapısının muhafaza edilmesine yardım eder.

Domates kanserle mücadele eder
Güçlü antioksidanlardan C vitamini ve diğer antioksidanlar için domates mükemmel bir kaynaktır. Domates, kansere neden olduğu bilinen serbest radikallerin oluşumuyla mücadele eder ve serbest radikallere hayat hakkı tanımaz. 
Şimdiye kadar yapılan birçok araştırma domatesin içerdiği birçok vitaminin ve bileşenin prostat kanserine karşı etkili olduğunu ve engelleyici özelliğinin olduğunu ortaya koymuştur. Bunun yanı sıra, dünyanın farklı ülkelerinde yapılan birçok bilimsel araştırma sonucuna göre domatesin birçok kanser çeşidine karşı koruyucu özelliğinin olduğu ortaya konulmuştur. Bunların içerisinde  kolorektal kanser bulunmaktadır. Domatesin içerdiği liflerin kolorektal kansere engel olduğu otaya konulmuştur. 
Amerikan Kanser Derneğine göre bazı çalışmalar domatesin içerdiği besinlerin insanları belirli kanser türlerinden koruduğunu, özellikle prostat, akciğer ve mide kanserine yakalanma riskini azalttığını açıklamıştır.

Kan basıncını düzenler
Sodyumun seviyesinin düşmesiyle birlikte kan basıncında da problemlerin oluşmaya başladığını belirten bilim adamları, domates tüketimini teşvik etmektedir. Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Araştırması’na göre günde ortalama iki domatesin tüketilmesi gerektiği belirtilmektedir.
Domates lif, potasyum, C vitamini ve kolin içerdiği için kalp sağlığına ciddi katkıda bulunur.  
Domates, önemli derecede antioksidan içerdiği için domatesin kanı temizlediği ve damarların tıkanmasına izin vermediği kanıtlanmıştır. 
Bu özelliği sayesinde kalp sağlığını da dolaylı olarak korumaktadır. Damarlarda meydana gelebilecek tıkanıklığın ve kan basıncının azalması durumunda kalp daha fazla efor harcamaktadır. 
Domates kan basıncını ve damar tıkanıklığını giderdiği için kalbin aşırı yorulmasına izin vermez.

Şeker hastalığına iyi gelir
Bu konuyla ilgili olarak yapılan bilimsel araştırmalar domatesin kan şekerini düzenlediğini ve sağlıklı bir seviyede tuttuğunu ortaya koymaktadır. Kan şekerini sağlıklı seviyede tutan domates, diğer hastalıkların riskini de minimuma indirmektedir.

Cildi pürüzsüzleştirir
Domates deri sağlığı için de önemli bir besin kaynağıdır. Pürüzsüz ve sağlıklı bir cilt için düzenli olarak domates tüketmekte fayda var. Derinin temizlenmesi ve kırışıkların giderilmesinde antioksidan özelliği önemli görevler üstlenir.

Depresyonla mücadele eder
Domatesin diğer bir faydası da depresyon ve stresle mücadele etmesidir. 
Düzenli olarak domates tüketimi, sinir sistemi üzerinde faydalı etkiler oluşturur, bünyenin depresyon ve stresten kaynaklanabilecek rahatsızlıklara yakalanma riskini azaltır. Sinir ve beyin hücrelerine katkı sağlar.

Etiketler:
 
Yazan Çizen Behiç Ak çocuklarla buluştu
 
Mobil anaokulu "Yola devam" dedi
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Aracı sistemini değiştirmek zorundayız
Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri ile meyve suyu sanayinin çatı kuruluşu ...
Lazer cihazların kullanım hakkı doktorlara ait
Türk Dermatoloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Emel Erdal Çalıkoğlu, ‘lazer’ ...
AKM’de yöresel ürünler ve lezzetler
Bu yıl on altıncısı düzenlenen ‘Ülkeler El Sanatları ve Hediyelik Eşya ...
 
Araplar, baharat sektörüne hareketlilik yaşatıyor
Ulus Baharatçılar Çarşısında 1963 yılından beri Ankaralılara hizmet eden ...
Ada çayının faydaları nelerdir?
Bağışıklık sistemini güçlendiren, cilt sağlığının korunmasını sağlayan ...
“Emekli aylığı hesaplamalarında eşitlik sağlanmalı”
Türkiye Emekliler Derneği Genel Eğitim Sekreteri Arif Yıldız, “Sigorta ...
 
Vatandaş AVM yerine Suluhan Çarşısını tercih ediyor
Söz-nişan-kına–düğün ve doğum günü gibi özel günlerde Ankaralıların vazgeçilmez ...
Anadolu Gazete Sahipleri Temsilcileri seçildi
BİK Genel Kurulu Anadolu Gazete Sahipleri Temsilci Seçimi, BİK organizasyonuyla ...
“Böyle zamanlarda spekülatif hareketler görülüyor”
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “Böyle zamanlarda ...
 
TİCARİ HAYAT GAZETESİ
ARŞİV
ÇOK OKUNANLAR
YAZARLAR
R Bülend KIRMACI
R Bülend KIRMACI
SANAYİNİN DURUMU
İsmail CİNGÖZ
İsmail CİNGÖZ
ERMENİ DİASPORASI
Duran AKKAYA
Duran AKKAYA
BEKLENTİ SEBZE MEYVE FİYATLARININ DÜŞMESİ
Bünyamin ALTINTAŞ
Bünyamin ALTINTAŞ
BİREYSEL EMEKLİLİK UMUT OLUR MU?
Seda TOLMAÇ
Seda TOLMAÇ
KÖY ENSTİTÜLERİ
Prof.Dr. Esat ARSLAN
Prof.Dr. Esat ARSLAN
YUNANİSTAN'IN MİLLİ MÜCADELE'DEKİ MARİFETLERİ
Halil YATAR
Halil YATAR
VÜCUDUMUZU YAZA NASIL HAZIRLAMALIYIZ?
Ömer AĞAÇLI
Ömer AĞAÇLI
NEFS MERTEBELERİYLE, KÜLTÜR VE MEDENİYET SEVİYESİ ARASINDAKİ DOĞRUDAN İLİŞKİLER ÜZERİNE KİMİ DÜŞÜNCELER
Şira Yıldız ASAN
Şira Yıldız ASAN
ARABA KULLANMA PSİKOLOJİMİZ
Mustafa YILDIZ
Mustafa YILDIZ
ALMANYA İZLENİMLERİ-1
Burcu ŞEN
Burcu ŞEN
BÜYÜLEYİCİ BİR OLAY
Esra SARI
Esra SARI
HAYDİ, ZAM GELMİŞKEN SİGARAYI BIRAKALIM
Mert Can DUMAN
Mert Can DUMAN
ÇİN LİDERLİĞİ KİMSELERE BIRAKMIYOR
Gülçin KARLI İPEK
Gülçin KARLI İPEK
İLKLERİN KADINI SABİHA RIFAT GÜRAYMAN
Hicret TÜRKMAN
Hicret TÜRKMAN
KOMŞULUK ÖLMESİN
Hasan AKGÜL
Hasan AKGÜL
YEREL SEÇİMLER İÇİN BİR DEĞERLENDİRME
Ceren Tuğçe ÖZDEMİR
Ceren Tuğçe ÖZDEMİR
ENDİŞE VERİCİ!
Gamze Nur ERGİL
Gamze Nur ERGİL
BABA’YA İTHAFEN
Dursun ERKILIÇ
Dursun ERKILIÇ
LİBAS
Fatma Sena YAMAN
Fatma Sena YAMAN
SEVİNCİ ŞÜKÜR, ÜZÜNTÜSÜ SABIR
Serkan KUMDAKÇI
Serkan KUMDAKÇI
SEYRE DEVAM
Can Berk KANAT
Can Berk KANAT
DİŞİYİ KİŞİ YAPALIM!
Esra  YAZDIÇ DEMİR
Esra YAZDIÇ DEMİR
ŞALVARIYLA KÜRSÜYE ÇIKIYOR, AKADEMİSYENLERİN YAPAMADIĞINI YAPIYOR
Şahap YILMAZ
Şahap YILMAZ
İŞ PLANI NEDEN ÖNEMLİ?
Ali Asker DEMİRHAN
Ali Asker DEMİRHAN
YENİ TORBA KANUN TASARISININ VERGİ HÜKÜMLERİ
Nesrin ÖZOĞLU
Nesrin ÖZOĞLU
NE OLACAK BU TURİSTLERİN HALİ!
Mehmet GÖKTÜRK
Mehmet GÖKTÜRK
GERÇEĞİ HAKARET SAYMAK!
Abdurrahman SAĞKAYA
Abdurrahman SAĞKAYA
DEVLET HİZMET SATIN ALMALI
Oktay TAŞ
Oktay TAŞ
İŞİMİZ FİYAKA!
Cihangir TÜRKMEN
Cihangir TÜRKMEN
İHTİYAÇLARIM VE REFERANDUM
İsmet ORHAN
İsmet ORHAN
ÜÇ MUAMMADA... İLKLER NELER OLUYOR?
Sedat ERİŞ
Sedat ERİŞ
HALKIN BİLİNÇALTINDAKİ SORULAR-4
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA TİCARİ HAYAT
Ana Sayfa Gündem Ekonomi Şirketler Özel Haber Ankara Röportaj Sağlık
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva